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牛刀包丁　防食性　硬度（58-60 良い HRC）高炭素ステンレス鋼

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商品情報

定価12980円大幅値下げ！！商品詳細高品質の素材-このシェフナイフは、靭性、延性、防食性に優れた日本の高炭素ステンレス鋼で使用されます。 60 Rockwell Hardness（HRC）は、かみそりの刃を長持ちさせることができます。重量とバランス：200gでより良い重量で、快適な保持だけでなく、バランスも良好です。超シャープ：私たちのシェフナイフは、ナイフエッジに優れた強度、硬度（58-60 HRC）、延性、および超シャープを提供できる新しいウェット垂直エッジ技術を採用しています。美しさ：私たちのシェフナイフはユニークな刃のデザインを持っており、黒と白のG10ハンドルが見栄えがします。複数の用途：このシェフナイフはユーティリティ用途をサポートしており、肉、魚、野菜、果物、または寿司のスライス、カット、チョッピング、または準備に適しています。

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