岐阜県中津川で曲げの木工製品を製作している職人、安江さんがひとつひとつ丁寧に製作している「曲げわっぱおひつ」です。 電子レンジで殺菌と乾燥ができるので、いつまでもきれいに使えます。 木曽ヒノキ、木曽さわら材、国産の竹を使用。無塗装で木が呼吸をしているので、蒸れず、ごはんのおいしさが保てます。ごはん約2.5合、おむすびであれば5,6個が入ります。 《曲げわっぱおひつの素材について》 身と蓋の曲げの部分（側面）は木曽ヒノキを使用しています。ヒノキはやわらかな香りが特徴で、ごはんの香りを損ねることがありません。また、軽く、湿気にも強く、時間が経つほどに強度が増してきます。 身の底と蓋の部分はさわら材を使用。水に強く、軽く、匂いがあまりないのが特徴です。 《この曲げわっぱおひつの特徴》 1. 曲げは２重巻 このおひつを製作している安江さんは、おひつを製作しながら曲げが１重巻きだと、炊いたごはんが早く乾燥してしまうことに気が付きました。そこで2重にしたところ、堅牢度も木の保湿性も、格段に良くなったそうです。曲げを２重にすることで、桧が水分を蓄えやすくなり、ごはんの乾燥を防げます。巻きが１重か２重か。この差は思ったより大きいのです。 2. おひつが黒ずまない！殺菌と乾燥が簡単にできる 湿気の多い季節は、おひつの乾きが遅く、繰り返し使っていると、どうしてもおひつが黒ずんできます。これはおひつの宿命で、どうすることもできません。 塗料を塗って黒ずみを防いでいるおひつもありますが、「呼吸」ができなくなるため、おひつの仕事ができなくなります。 このおひつは金属を使っていないので、電子レンジで乾燥、殺菌をすることができます！ （電子レンジ使用の場合） 1.毎度おひつを使い終わったら、洗剤が付いていないスポンジを使い、お湯で洗ってふきんで拭く。 2.身の隣に蓋を立てかけ、電子レンジに2分かける 3.取り出して、身と蓋を電子レンジにかけた状態でしばらく置く。これで殺菌と乾燥ができ、内側が黒ずむことがなくなります。 （電子レンジがない場合） 1.毎時おひつを使い終わったら、洗剤が付いていないスポンジを使い、お湯で洗い、ふきんでよく拭く。 2.風通しの良いところで陰干しする。直射日光に当てると木が歪んでしまいますので、必ず陰干ししてください。 《ご使用方法》 ＊使いはじめはスポンジ（洗剤は使わない）を使い、お湯で洗って拭いてからご使用ください。 ＊毎度ご使用の際は、おひつの内側をさっと濡らし、ふきんで軽く拭いてからごはんを入れると、おひつにごはんがくっつきにくくなります。 ＊おひつを使い終わったらスポンジを使用し、お湯でやさしく内側を洗ってください。ふきんで拭き、身と蓋（身の隣に立てかけるようにして）を電子レンジに入れ、2分かけます。かけ終わったら取り出し、蓋を身に立てかけて、しばらく置いておきます。 ＊長期間しまう場合は、完全に乾かし、乾いた布か新聞紙に包んでしまってください。 《注意していただきたいこと》 ごはんの温め等で電子レンジをあまり長い時間（５分以上）使用したり、頻繁に使用していると、木の劣化が早まります。ご飯の温め等でのご使用はなるべくお控えになり、あくまで殺菌と乾燥のためにご使用いただくようお願いします。 曲げわっぱは職人がひとつひとつ、手で製作してます。製作中に「小キズ」や「スジ」が付くことがありますが、手仕事ですので何卒ご理解くださるよう、お願い致します。 ___ 直径（外寸）約19.5cm （内寸）約16.5cm 高さ（外寸）約10cm （内寸）約7cm 木曽ヒノキ、木曽さわら、国産竹、山桜の皮 無塗装 ごはん約2.5合 日本製 曲げは木曽ヒノキ、底と蓋は木曽サワラ、縫いは桜の皮。 きれいな縫い目にこだわっています。 ごはん2.5合が入ります。次の日もふかふかのごはんで、冷めてもおいしい。 おむすびが5,6個入ります。おむすび弁当箱としてもいいですね。

お待たせしました！ ７寸曲げ輪おひつが完成しました🙌今、焼印を入れていますので、ご注文頂いていたお客様には明日より順次連絡させていただきますね☺️ 7寸サイズはご飯3合が楽に入る大きめサイズです！そのまま冷蔵庫に入れたり、電子レンジ使用が可能な為、鍋炊飯の ...

曲げわっぱのおひつ

おひつ 2.5合用(国産/ひのき/曲げわっぱ/電子レンジで殺菌・乾燥可能)(約)径19.5×高さ10cm(約)370g | キッチン雑貨 | かごや

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おひつ 2.5合用(国産/ひのき/曲げわっぱ/電子レンジで殺菌・乾燥可能)(約)径19.5×高さ10cm(約)370g | キッチン雑貨 | かごや

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曲げわっぱのおひつ

曲げわっぱのおひつ

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曲げわっぱのおひつ

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